社員特価販売1/2では、ハロウィンにちなんでジャック・オ・ランタンに使われるオレンジのカボチャや、おばけカボチャが販売されています。
その中でもレジ横で販売中の ひょうたん型のもの。
実はこれもカボチャ。
名前を「バターナッツ」といいます。
試しに半分に切ってみたところ、上半分にはタネがありませんでした!
切っている間も西瓜やきゅうりのような香りが…??
形だけでなく構造?も不思議ですね。
スープによい…ということを聞いていましたが、あえて半分は「ほうとう」に入れてみました。
かなり長時間煮込んでも、全く煮崩れしません。
これにもびっくり。
普通のカボチャとの違いは水分が多めで、独特のホクホク感が控えめなところ。
あのホクホク感で胸焼けするから苦手…という方にも食べやすいかな~と思いました。
肝心のスープもとろみのある、きれいな黄色に仕上がりましたよ♪
社員特価販売1/2では一風変わったものも扱われることがあります。
お菓子だけでなくこんな楽しみがあるのも、オススメしたいポイントです。
