「粋心亭」に先日行ってきました!そこで私が食べたのは「地鶏卵の親子鍋」です。
一人分のお鍋に地鶏と玉ねぎが入っていて、目の前でグツグツ煮るんです~
もう割り下の甘~い香りに食欲がそそられるんですよ~♪
食べ方は、生卵が付いていて、卵をといてお鍋に流しても良し、生卵のまま地鶏をつけて食べても良しなんです!
そして、ご飯にのせて親子丼にすることもできるんです~!
一度で二度ならず、三度美味しい料理なんですよ~♪すごい楽しんで食べちゃいました。
食後は、豆かんてん!強い弾力のあるかんてんと塩味の赤えんどう豆、そして風味豊かな黒蜜はいくらでも食べられそう♪通な人は豆かんてんの汁を切ってから黒蜜をかけて食べるみたいで…早速実践しました。黒蜜のトロッとした感じがそのまま味わえて、美味しかったです!
今度は何を頼もうか考え中です♪」
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