そろそろ夏本番！

　7月に入り、蒸し暑い日々が続きますね。もう気温は夏本番のような気温で、体調管理が厳しい時期なので皆さん気をつけましょう！

　さて、こんな季節に味と見た目で楽しめるのが上生菓子　朝顔です。上部は羊羹になっていて下部は白中割餡を雪平で包んであります。食べてみると雪見大福を想像する食感です。今の時期に冷たいお茶とご一緒に召し上がると最高です。食欲を維持して夏を乗り切りましょう。