なんだか雪が降りだしそうな空ですね。
こんな日はコタツでのんびりお茶でもしたいものです♪
お茶と言ったら、やっぱりおいしいお茶菓子が必要不可欠！！
そんなお茶菓子にもってこいな新発売のお菓子をご紹介しちゃいます☆
そ・れ・は…「こだわりのどらやき」！！
多くのご要望にお応えして復活いたしました！
材料に北海道産小豆、山梨県北杜市明野産の新鮮卵、アカシヤの花から採れた蜂蜜と隠し味に地酒「うまいじゃん」を使用しているんですよ。
このどらやきは1月23日(金)から販売を開始します。
待ちきれない…というあなた！
ご安心下さい。
花菓亭一宮店ではすでに先行発売を行なっていますよ。
あつーいほうじ茶にどらやきの組合せが
この冬おすすめのコタツライフです♪
このところ、朝の空気がだんだんとひんやりしてきたのを感じます。
皆さんいかがお過ごしですか？
さて、もうすぐ秋のお彼岸ですね。
お彼岸とは太陽が真東から上がって、真西に沈み昼と夜の長さが同じになる春分の日と秋分の日を挟んだ前後3日の計7日間を言うんですですよね。
なので、今年は9/20から9/26です。
昔から、この時期に仏様の供養をすることで極楽浄土へ行くことが出来ると考えらえてきました。
そんな「秋のお彼岸」に欠かせないのが『おはぎ』！！
桔梗屋の萩の餅はつぶし餡には北海道十勝産の小豆を使い、職人総出で朝づくりしているんです！
出来立てのおはぎはやわらかくって、とってもおいしいんですよ。
お彼岸の際はぜひ、味わってみて下さい。
だんだん夏に近づいてきましたね。
お店も、夏商品がずらりと並び、見た目もすっかり涼しげで夏仕様です。
夏になると出てくる、私の好きな物…それは水琴茶堂こだわりのあんみつと梅くずきりです。
あんみつは、国内産天草を本格的に煮出して作った寒天、北海道産の減農薬小豆を使った餡、サトウキビから直接精製した黒蜜を使用していて、それに別添えのフルーツをのせて食べるとまさに美味！
梅くずきりは、のどごしの良いコシのあるくずきりに群馬県の白加賀梅を一粒添えました。
どちらも冷蔵庫でよーく冷やして召し上がっていただくと、おいしですよ。
各４００円で販売しています。
夏の贈り物としても、とても人気の商品ですので、ぜひお試しください。
ブログ書いてたら食べたくなっちゃいました…。
帰りに一宮店で買って帰ろう♪
ここ２、３日、かなり気温が下がって寒くなりましたね。
土日は、あまりにも寒すぎて久々にストーブ出動しました。
気温の変化が激しいので、体調管理には気をつけないと・・・。
今日は桔梗屋東治郎の、夏限定の商品を紹介します。
みなさん『甲斐の若鮎』という商品はご存知ですか？
この時期にしか出てこない、季節のお菓子なんですが、これがなんともかわいくておいしいんです。
香ばしい香りのするもちもちの皮の中に、これまたもっちもちのお餅が入っていて、甘さも絶妙なんです。
一つ一つ手で焼き印を押していくので、微妙に表情が違ったりして。
私は甲斐の若鮎の、もっちり食感のとりこです♪
すでに好きな方も、まだ食べた事ない方も・・・今日から販売開始ですので、今年の”鮎”をお試し下さい。
今まで販売していた、桔梗屋好み（お茶）の「ほうじ茶」・「玄米茶」・「梅昆布茶」
に新しい仲間「黒豆茶」が登場です。
今日は、どれにしよう・・・なんて悩むのも楽しいですよね。
桔梗屋好みは１つ５００円、こちらの詰合せは４つのお茶が入っ
て２０００円です。
ちょっとしたご挨拶や手みやげにいかがですか？
私のオススメは、「ほうじ茶」です。ゆっくりとした時間を過ごしたい時、
私は、ほうじ茶片手に読書をして過ごすんです。
皆さんもそんな時を過ごしませんか？
明日３月１７日から春のお彼岸です。
桔梗屋では本日より「ぼたもち」を販売しています。
春の「ぼたもち」、秋の「萩の餅」は職人が真夜中から仕込みを始める朝づくり。
そしてお店への配達には、普段配達に携わっていない他の部署からもお手伝いに行きます。
この配達、半年に一度なんですが、ついこの間秋のお彼岸に「萩の餅」を配達したと思ったらもう春のお彼岸。時が経つのは早いなーと思ってしまいます。
今日は富士吉田方面の平成通り店と昭和通り店へ行ってきました。
朝７時すぎに会社を出発。たくさんのぼたもちを積んでいるので運転、ちょっと緊張しますね・・・。
御坂トンネルを抜けると富士山が朝日に照らされていました。きれいでしたよ～！
河口湖も水面がきらきら輝いていました。だいぶ暖かくなったこのごろですが、富士吉田の方は朝、まだ冷えますね。そんなひんやりとした空気も、なんだか心地よかったです。
二つの店舗にぼたもちを届けて一安心♪今日から８日間限定販売のぼたもち、ぜひお試しくださいね。
ここ最近の陽気は、かなり暖かいですね。
まだまだ景色は冬に近いですが、気温は完全に春な感じです。
梅は咲き始めました。
本格的な春までもうひと踏ん張り！！
３月と言えば『卒業』シーズンですね。
そんな時のちょっとしたお祝いに喜ばれるのがこの『甲斐浪漫ロール』！
実際私も小学校の卒業の時、甲斐浪漫ロールをもらって、すごく喜んだ記憶があるほどです♪
季節によっていろんな限定の味が出て、１年中楽しめるんですよ。
今は『いちご』！甘酸っぱいさわやかな香りがたまりません！！
・・・なんだか幼い頃の懐かしい感じが蘇ってきました。
今日は帰りに、思い出の『甲斐浪漫ロール』、買って帰ろうかなぁ。。。
こんにちは。みなさんどんな休日を過ごされましたでしょうか。
本社工場は、たくさんのお客様で賑わっていました。
さてさて、みなさまこちらの商品をご存知ですか？
工場案内などでご紹介させていただくと、まだまだご存知でないお客様がたくさんいらっしゃる‥ということで、今回ご紹介しちゃいます。
その名も『桔梗信玄餅 吟造り』！！
きな粉に｢丹波の黒大豆｣を使用したり、従来の黒蜜に「地元で採れたアカシアの蜂蜜」をブレンドしたりと、さらに厳選された素材を使用して作られた、まさに逸品なんです！
桔梗信玄餅 吟造りは、山梨県内の直営店のみの取り扱いになります。県外では手に入らない『限定品』なんですよ。香りもよくて、とってもおいしい！
そして何といっても、このピンクの風呂敷。鮮やかですごくかわいいんです♪
明日はひなまつり。かわらしいピンクの桔梗信玄餅 吟造りを、ひな壇にちょこんと飾ってみるとかわいいかも‥‥なんて思っています♪
こんにちは。
少し春っぽくなりましたね。今日あたりは、外に出ると『暖かいなぁ』と感じられました。
これから春になるにつれ、いろんな花が咲き始めますね。
みなさんは何の花がお好きですか？
私が好きなのは、なんと言っても『桃の花』！！
いや～これは桃の名産・山梨ならではの光景だと思うのですが、シーズンになると、一面ピンクのじゅうたんのようになり、とってもキレイなんです。
桜も素敵ですが、桜よりピンク色が濃くって、遠くから見ても色がハッキリしてて・・・ものすごくキレイ！
今からお花見が楽しみです。そしてお花見といえば団子。
春限定のかわいらしい『花見だんご』をおともに、今年の花見を楽しみたいですね。
早く咲かないかなぁ～。
春商品 第２弾！！
桜餅がいよいよ登場いたします。
うっすらピンク色のお餅の中に、なめらかなこし餡。
外側には桜の葉の塩漬けと、かわいらしい桜の花がちょこんと
のっていて、なんとも春らしい逸品です。
封を切った瞬間、桜のいい香りがふぁ～～～っと広がります。
そして口に入れた時の、甘い餡と、塩の効いた桜の葉の絶妙なハーモニー・・たまりません！
春の香り満載の桜餅！
近日発売です。ぜひお試し下さい♪
